Oli de Xàbia Picual 1 x 500 ml.
Aceite de oliva virgen extra de nuestra Finca Allarriba recolectado cuando las aceitunas alcanzan el envero a principios de Octubre. Procede de olivos de unos 30 años plantados en tierra caliza y orientada hacia el este donde reciben más brisa procedente del mar lo que le confiere un sabor diferente y con toques frutales.
SE PRESENTA EN CAJA DE 6 UNIDADES DE 500 ML
OLI DE XABIA PICUAL
Aceite de oliva virgen extra de nuestra Finca Allarriba recolectado cuando las aceitunas alcanzan el envero a principios de Octubre. Procede de olivos de unos 30 años plantados en tierra caliza y orientada hacia el este donde reciben más brisa procedente del mar lo que le confiere un sabor diferente y con toques frutales.
SE PRESENTA EN CAJA DE 6 UNIDADES DE 500 ML
Descripción
La variedad Picual es la más importante de España y es típica sobretodo en Jaén y Córdoba. Los aceites que produce suelen ser muy estables y con un amargor importante. Este amargor cuando se cultiva en una zona muy cercana al mar como en nuestra Finca Allarriba y con gran variedad de bosque mediterráneo hace que se suavice y se equilibre junto con el picante.
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Marca
Oli de Xabia
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MAECENAS IACULIS
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