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Miguel Ángel Mateos Robles

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4 febrero, 2021

Miguel Ángel Mateos Robles es chef con más de 20 años de experiencia. Ha trabajado en Italia, Londres, Irlanda y Dinamarca, pasado por cocinas de hoteles de 4 y de 5 estrellas y grandes cocinas, como la del Bulli de Ferran Adrià.