Los olivares están ubicados en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Mariola en la provincia de Alicante obteniendo así el certificado oficial de Marca de Calidad.
Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico: Un regalo de la naturaleza en medio del Parque Natural de la Sierra de Mariola en Alicante
Mariola es el evocador nombre de esta sierra, que se alza entre pueblos de L’Alcoià, El Comtat y La Vall d’Albaida, tan arraigada en la cultura popular valenciana.
Sus paisajes han sido y son un regalo para habitantes y visitantes. Este paisaje es herencia del aprovechamiento tradicional de los ricos recursos naturales. La propia orografía de la sierra presidida por el emblemático Montcabrer, los pastos, la nieve, las hierbas aromáticas y medicinales, los refugios naturales…, y especialmente el agua, conforman su fuerte personalidad.
Estos y otros muchos valores son los que motivaron la protección de casi 17.000 hectáreas con la declaración de Mariola como Parque Natural, el 8 de enero de 2002.
Que es la marca Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana
Es un distintivo que concede la Dirección General competente en gestión de Espacios Naturales a los productos naturales, productos artesanos y actividades de turismo de la naturaleza, obtenidos, elaborados y prestados dentro del área de influencia socioeconómica de los Parques Naturales de la Comunitat Valenciana.
Desde la Dirección General competente en gestión de Espacios Naturales se determina dinamizar el desarrollo sostenible en las poblaciones ubicadas en los Parques Naturales de la Comunitat, caracterizados por una notable diversidad de ambientes, que en su conjunto, configuran un patrimonio rico y variado.
Todo ello debe realizarse de forma compatible con el mantenimiento y desarrollo de la actividad socioeconómica, con criterios de uso sostenibles de los recursos naturales y con la búsqueda de modelos innovadores de ecodesarrollo, reforzando el compromiso con el medio ambiente y con el espacio natural protegido para facilitar modelos económicos sostenibles.
Objetivos
Dar a conocer y poner en valor productos y servicios diferenciados que se obtienen dentro de los Parques Naturales de la Comunitat, mediante la utilización de la denominación de los Parques, actuando como sello de calidad asociado a los valores medioambientales y culturales de los Espacios Naturales en los que se ubican, identificando los productos certificados con la Marca, con lo auténtico, lo sano, lo natural, lo hecho como toda la vida.
La mejor garantía y puesta en valor de dichos Espacios Naturales está en la implicación de las poblaciones que se encuentran en los mismos o en su entorno inmediato, implicación que requiere que se obtengan beneficios económicos, sociales, culturales y ambientales para las poblaciones.
Se trata en definitiva de diseñar una herramienta que ayude a conservar el modelo de vida desarrollado en dichas poblaciones, asegurando de esta manera la existencia del propio Parque Natural, ya que sin poblaciones, a medio y largo plazo no existirá Espacio Natural que proteger.
La marca pone en valor el territorio, las poblaciones locales, y los productos y servicios ofrecidos en las mismas.
LA CONSERVACIÓN ES RESPONSABILIDAD DE TODOS
Nuestros Productos
Se dividen en tres categorías, Producto Natural, Producto Artesano, y Turismo de la Naturaleza, existiendo tres niveles de requisitos de obligado cumplimiento para poder acceder a la Marca.
Cumplimiento de la legislación sectorial aplicable atendiendo a la naturaleza del producto.
Cumplimiento de requisitos de calidad, que se concretan en la definición del estándar de calidad y en la redacción de los principales procedimientos para la obtención del producto o prestación del servicio.
Paisajes Finca La Almazara La Alquería
Cumplimiento de requisitos medioambientales, que se sustentan en el establecimiento de manuales de buenas prácticas ambientales, y en el mantenimiento de registros actualizados de la legislación medioambiental aplicable, con la finalidad de tomar conciencia de “qué se contamina y cómo se contamina”, a fin de minimizar los impactos sobre el medio. En el Producto Natural se exige que el 100% de la materia prima tenga su origen en el área de influencia socioeconómica del Parque Natural; en las producciones agroalimentarias resulta exigible el cumplimiento de los requisitos aplicables a la agricultura ecológica o la producción integrada o asimilada.
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