Gastronomía

Helado de Yogurt con Jalea de Aove DourOliva «Selección Gourmet»

¿Te gustan los helados? Con solo 15 minutos, disfrutarás de este delicioso helado de yogurt con nuestra Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra DourOliva «Selección Gourmet».

Súper fresco rico y saludable postre para compartir con toda la familia en estos días de calor! Una receta que nos prepara nuestra amiga Silvia de Dressing Food que nos ayuda a elaborar algunas maravillas con nuestros productos.

INGREDIENTES

  • 200ml de Nata
  • Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra DourOliva “Selección Gourmet”
  • 4 Yogures naturales
  • 4 Cucharadas leche condensada
  • Hojas salvia

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos en un bol la nata y la montamos con varillas eléctricas
  2. Ponemos los 4 yogures en otro bol y los batimos
  3. Agregamos la leche condensada y lo mezclamos bien
  4. Incorporar esta mezcla a la nata y mezclar con movimientos suaves y envolventes
  5. Verter todo en un molde de cristal, tapar con papel film ( es importante que el film esté en contacto con la crema)
  6. Introduce en el congelador hasta endurecer 2-3 horas
  7. Enrollar y envolver en papel film y enfriar unas horas en el frigorífico(2 horas)
  8. Servir con una buena cucharada de nuestra Jalea de Aceite de Oliva Virgen Extra DourOliva «Selección Gourmet» y unas hojas de salvia.

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